普吉|泰式烤魷魚(Pla Muek Yang)

普吉|泰式烤魷魚(Pla Muek Yang)

Phuket, Thailand | Pla Muek Yang (Thai Grilled Squid)

美食簡介  //

泰式烤魷魚是泰國夜市相當常見的海鮮小吃,利用炭火或高溫烤爐,將整尾魷魚或切段魷魚烤至表面微焦,散發海鮮與燒烤香氣。

烤好的魷魚通常搭配以辣椒、蒜、檸檬汁、魚露製成的泰式海鮮沾醬,味道兼具酸、辣與鹹香,使魷魚本身的鮮甜更加突出。

普吉青蛙夜市聚集各式街頭飲食、地方小吃與特色攤販。旅客可以一邊散步逛街,一邊選擇自己喜歡的料理,體驗普吉島熱鬧的夜市飲食文化。

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