舊金山|漁人碼頭酸種麵包蛤蜊濃湯

漁人碼頭酸種麵包蛤蜊濃湯(Clam Chowder in a Sourdough Bread Bowl)是美國加州舊金山最具代表性的地方美食之一,將濃郁的美式蛤蜊濃湯盛裝在掏空的酸種麵包中,形成兼具湯...
舊金山|漁人碼頭酸種麵包蛤蜊濃湯

佛雷斯諾|聖華金谷夏季鮮桃

聖華金谷夏季鮮桃(San Joaquin Valley Summer Peaches)是美國加州中央谷地極具代表性的時令水果之一,在佛雷斯諾及周邊農業產區尤其受到重視。每年進入初夏後,當地陸續迎來不同...
佛雷斯諾|聖華金谷夏季鮮桃

巴斯托|In-N-Out 經典美式漢堡

In-N-Out 經典美式漢堡是美國加州最具代表性的速食文化象徵之一,以現點現做的牛肉漢堡、新鮮蔬菜與簡潔鮮明的菜單聞名。品牌提供經典漢堡、起司漢堡、雙層牛肉起司漢堡及薯條等餐點,讓旅客能透過熟悉的美...
巴斯托|In-N-Out 經典美式漢堡

佩姬|納瓦霍傳統炸麵包

納瓦霍傳統炸麵包(Navajo Frybread)是美國西南部原住民族飲食文化中具有重要歷史意義的料理之一,在亞利桑那州的納瓦霍族地區尤其受到重視。這道料理以麵粉、水、鹽及膨鬆材料揉製麵糰,再將麵糰整...
佩姬|納瓦霍傳統炸麵包

洛杉磯|法式沾汁牛肉三明治

法式沾汁牛肉三明治(French Dip Roast Beef Sandwich)是美國加州洛杉磯具有代表性的經典美食之一,以熱騰騰的烤牛肉、法式長麵包與濃郁肉汁的組合聞名。傳統做法會將切成薄片的烤牛...
洛杉磯|法式沾汁牛肉三明治

舊金山|蒜香烤鄧金尼斯蟹

鐵板蒜香烤鄧金尼斯蟹(Sizzling Garlic-Roasted Dungeness Crab)是美國加州舊金山極具代表性的海鮮料理,以完整螃蟹、濃郁蒜香醬汁與熱騰騰的鐵板上桌方式聞名。鄧金尼斯蟹...
舊金山|蒜香烤鄧金尼斯蟹

舊金山|義式漁夫海鮮燉鍋

義式漁夫海鮮燉鍋(Cioppino)是美國加州舊金山最具代表性的海鮮料理之一,以豐富的魚類、貝類與番茄海鮮湯汁組合聞名。這道料理通常將螃蟹、蛤蜊、淡菜、蝦類及鮮魚放入同一鍋中燉煮,搭配番茄、洋蔥、蒜頭...
舊金山|義式漁夫海鮮燉鍋

拉斯維加斯|美式慢烤肋眼牛肉

美式慢烤肋眼牛肉(American Prime Rib Roast)是美國最具代表性的經典牛肉料理之一,以大塊牛肋脊肉經過長時間烘烤,呈現外層濃郁肉香與內部柔嫩多汁的口感而聞名。這道料理常見於傳統美式...
拉斯維加斯|美式慢烤肋眼牛肉

洛杉磯|猶加敦慢燉豬肉塔可

猶加敦慢燉豬肉塔可(Cochinita Pibil Taco)是源自墨西哥猶加敦半島的傳統料理,也是美國洛杉磯墨西哥飲食文化中極具代表性的特色美食之一。這道料理以經過香料醃製、長時間慢烤的豬肉為主角,...
洛杉磯|猶加敦慢燉豬肉塔可

拉斯維加斯|IHOP 經典美式奶油鬆餅

 IHOP 經典美式奶油鬆餅(IHOP Original Buttermilk Pancakes)是美國最具代表性的早餐料理之一,以鬆軟厚實的酪乳鬆餅、香濃奶油及甜美糖漿的搭配聞名。與歐式薄...
拉斯維加斯|IHOP 經典美式奶油鬆餅