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9:00台中高鐵烏日站6號出口遊覽車停車處 9:00-10:00車程時間 10:00-11:30古坑大埔社區生態導覽~古早鐵牛車體驗 這裡的特色不僅在於各種創意竹筍料理和產品,更在於那一系列讓人樂不思蜀的體驗活動。遊客來到這裡,不僅可以親手參與竹筍的栽種與採摘,還能在自然環境中放慢腳步,漫步竹林,品味四季變幻的美景:春天的嫩芽、夏天的翠綠、秋天的竹籜飄落,甚至冬天的靜謐,都讓人流連忘返。 11:30-12:00筍友部落醬筍DIY 在醬筍製作過程中,彷彿時光倒流,讓你體會早期漬物的美妙,手作的每一步都充滿驚喜和成就感。當你完成後,那罐專屬於你的古早味醬筍,不僅是美味的紀念品,更是一段難忘的筍友之旅的見證。 11:00-12:00大埔客棧竹風味餐 12:00-12:20車程時間 12:20-13:20華山休閒農業區烘豆體驗 展開一段從「生豆」到「手沖」的香氣旅程,感受咖啡在不同階段的風味變化。採用手陶壺進行小批量烘焙,在專業老師的指導下,學習判斷火候、掌握爆裂聲、了解焙度對香氣的影響,享受烘豆時逐漸散發的迷人香氣。
完成烘焙後,還會進行研磨、手沖試飲及濾掛包的製作,不只聞得見香氣、喝得到風味,更能將親手烘焙的咖啡豆與專屬濾掛包帶回家。 13:20-14:00手沖咖啡品嚐
14:00-15:00華山大街漫步
15:00賦歸 包含:中型遊覽車.午餐.行程內景點門票費用.250萬旅行責任保險附加20萬意外醫療保險 不包含:領隊司機小費每人200元 旅費:每人1999元; 20人成行
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